猫の烘焙生活
烘焙、食譜、作品大家一起交流分享。 https://www.facebook.com/groups/854634684555365/(天然酵母麵包機)
2014年12月10日 星期三
Nespressoの[Caramelito]戚風蛋糕
4串模(2隻蛋)分蛋法
蛋黄2隻
糖30g
低筋40g
泡打 2g
牛油液 10g
MILK 30g
珈琲粉1個
蛋白2隻
糖28g
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