猫の烘焙生活
烘焙、食譜、作品大家一起交流分享。 https://www.facebook.com/groups/854634684555365/(天然酵母麵包機)
2014年12月27日 星期六
藍莓乳酪益力多紅洒啤梨凍餅
4寸脱底模
餅底:
消化餅(4片)
溶牛油 20g
藍莓模士身:
藍莓JAM(適量)
練奶(適量)
益力多(適量)
明治乳駱1杯
魚膠粉10g
紅酒啤梨部分:
香梨半個
紅酒(適量)
肉桂粉(小量)詳細参考紅酒啤梨製作
益力多+練奶做jelly部分+ 5g魚膠粉
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