2014年12月10日 星期三

蘿蔔絲煎餅

中筋500g(14個包)
母粉4g
糖15g
塩2g
油10g
水(適量、、約200g、因為我係手製無特別量水量)

餡料:
日本蘿蔔半條
冬菇(適量、我落左5-6隻)
木耳(適量)
攪碎豬肉(滴量)
胡椒粉(適量)
蝦米(適量)









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