2014年12月27日 星期六

藍莓香蕉麵包

液種
高筋30g 

酵母粉 0.5g
水 30g

 
主麵團:

高筋麵粉 200g
酵母粉 3g
奶粉 10g
牛油 20g
鹽 2g
蛋 1隻

藍莓JAM(適量)
香蕉1隻
花生粉(適量)

乾果類:
南瓜子(適量)
7谷(適量)
各類乾果適量





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