猫の烘焙生活
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2014年12月10日 星期三
班蘭紅豆椰絲杏仁芝麻蜜糖卷
液種
高筋30g
酵母粉 0.5g
水 30g
主麵團:
高筋麵粉 200g
酵母粉 3g
奶粉
20g
牛油 15g
鹽 2g
蛋 1隻
砂糖 15g
班蘭汁 55g
紅豆+椰絲(巻入包入面)
杏仁+芝麻(放在包面)
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