血橙玉桂+川寧士多啤梨茶戚風蛋糕

材料：１個６寸模、２個４寸模
蛋白部分：蛋白5隻、糖40ｇ、檸檬汁数滴
蛋黃部分：蛋黃5隻 
沙糖　10ｇ
低筋　92ｇ
泡打　5ｇ
牛油液　20ｇ
川寧士多啤梨茶包１個（連茶葉用）
罌粟子（適量）
血橙溶　１個（用打汁機打溶、留小皮）
玉桂粉（適量）
奶粉（適量）
君度橙酒（適量）

６寸模

4寸模

今次用了血橙香味比平時特出、因為血橙比普通橙香味濃幾倍的。