黑麥脆豬

高筋粉　100ｇ
黒麥粉　30ｇ
全麥粉　20ｇ
黒麥牙粉　10ｇ
蛋１隻
牛油　25ｇ
糖　15ｇ
鹽　5ｇ
水（適量）
母粉３ｇ


用蒸気法局３０－４０分鐘