2015年5月2日 星期六

芒果乳酪凍餅

(4寸餅模)

餅底:
消化餅 3片
牛油 (適量)


餅身:
腰芒2小個(推薦3-4個)
魚膠粉 8g
360奶 10g
乳酪半杯
糖35g
君度橙酒(適量)


餅面jelly:
蜜糖水(適量)
魚膠粉 5g

餅面飾物:
日本脆條 (除意)



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