蜜糖牛油粟米包(象印012)

檸檬天酵液種
30ｇ

主麵團：
高筋粉210ｇ
鹽　1ｇ
母粉３ｇ
牛油　20ｇ
蛋１隻
糖10ｇ
蜜糖20ｇ奶粉10ｇ
RUM酒（幾滴）
原味乳酪　１－２匙
粟米溶　100-200ｇ内
粟米粒（適量）


有檸檬酵種所以做到大気孔