2016年2月20日 星期六

班蘭椰香戚風蛋糕

2個6寸模:


蛋白部分:蛋白7隻、糖30g、檸檬汁数滴
蛋黃部分:蛋黃7隻

低筋 120g
泡打 6g

糖10g
牛油 適量

罌粟子 適量
班蘭汁 適量
椰汁 適量
玉桂粉 小量
RUM酒 適量

                 高身模







中高模









別外使用同様材料製作2個4寸








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