2015年11月28日 星期六

櫻花Latte士多啤梨乳酪綿花蛋糕

材料:(全蛋法)

蛋5個
低筋150g
牛油14g
泡打5g
紅麴粉 3g
櫻花Latte 10g
豆蒄粉 適量
鹽 1g
士多啤梨肉 3粒
君度橙酒 適量
乳酪 3分1杯
糖43g








今次湿料太多、粉少、發泡性強。下次改善・・・





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