紅桑子、川寧berry茶戚風蛋糕

蛋白部分：蛋白3隻、糖35ｇ、檸檬汁数滴
蛋黃部分：蛋黃3隻 
沙糖　10ｇ
低筋　60ｇ
牛油液　15ｇ
黒白奶粉（10ｇ）
紅酒　1小匙
川寧berry茶包１個（連茶葉使用）
罌粟子　適量
玉桂粉　適量
豆蒄粉　適量
新鮮紅桑子　約４０ｇ

加高６寸戚風模１個

個模有１０Cm高、戚風就係要高先靚！

個模高左，3個蛋太少、下次試４個蛋