紅桑子,川寧berry茶戚風蛋糕（去種子版本）

蛋白部分：蛋白2隻、糖17ｇ、檸檬汁数滴
蛋黃部分：蛋黃2隻 
沙糖　10ｇ
低筋　47ｇ
泡打　２ｇ
MANGO乳酪　２小匙
牛油液　10ｇ
紅酒　1小匙
川寧berry茶包半個（連茶葉使用）
豆蒄粉　適量
新鮮紅桑子溶（隔子）適量　

4寸矮戚風模１個
4寸高戚風模１個