2015年3月7日 星期六

「韓國雞蛋蕃薯」包(象印002)

液種
高筋30g 
水 30g
酵母粉 0.5g 

主麵團:
高筋麵粉 200g
酵母粉 3g 
 韓國雞蛋蕃薯 2個
牛油 15g 
鹽 1g
蛋 1隻
360鮮奶 70g
糖 15g






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