2015年12月12日 星期六

紅芯奇異果戚風蛋糕

蛋白部分:蛋白4隻、糖20g、檸檬汁数滴
蛋黃部分:蛋黃4隻 
低筋 70g

泡打 3g
牛油液 10g
豆蒄粉 適量
玉桂粉 適量

紅芯奇異果JAM   適量 
奶粉 適量

好立克 6g
蜜柑乳酪半杯


6寸高戚風模1個











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