2015年7月30日 星期四

蝶豆花酵液(失敗例)

蝶豆花酵液,見人用花茶成功,我只有蝶豆花,為有試下。

              7月30日晩 7:52PM 開液


7月31日朝

7月31日晩、已有声、有気、有泡

不停聴到着GIGI声


8月1日下午3:45PM収液

進行第一餵
全麥粉60g+酵液60g



来到呢個部分我發現唔太有酵力、酵種唔太長高
予想成品会失敗・・・

但我都諗住一試
出来作品好實・・・無發過。代表以後我都唔会用花做酵種(唔實際、効果唔好)

大家只作参考・・・・(完)








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