開心果特濃朱古力珈琲Biscotii

湿材料：
蛋１個
７５％黒朱古力漿　適量
珈琲酒　適量
檸檬皮、汁　適量
花奶　適量


乾材料：
低筋　130ｇ
塩　１ｇ
糖　３５ｇ
珈琲粉　１杯
好時無糖朱古力粉　適量
玉桂、豆蒄粉　適量
意仁粉　適量（無可不加）
奶粉　適量
泡打粉　３ｇ
開心果、合桃、熟花生　適量

做法：
単純地把所有材料混合、用少少手粉做形


時間：
第一次入爐　８：３１－８：５５ＡＭ（約２５分鐘）
第二次入爐（上面）　９：１２－９：２０ＡＭ（約１０分鐘）
　　　　　（下面）　９：２３－９月３５ＡＭ（約１０分鐘）

　　　　　　　　　　　　　　　　　半成品

上、下再入爐

完成、完全乾身

陣陣香味。

今次個時間好！唔点野都咬得入、

好成功，脆得來唔硬，香口，呢個時間性好。

可能係用左低粉！特別好味

熱朱古力配Biscotii