桃駁梨酵種（芒果+春香橙麵包）

材料：

高筋　207ｇ
低筋25ｇ
酵種　103ｇ
奶粉　７ｇ
糖17ｇ
塩１ｇ
牛油　適量
玉桂粉　適量
豆蒄粉　適量
君度橙酒　適量
蛋１個
薏仁粉　適量
芒果半個+春香橙１個（打成溶）
罌粟子　適量

流程：

４月23日晩　10：25PM打粉
　　　　　　10：45PM１發開始
４月24日朝　５：００AM　到模
　　　　　　５：０１AM　２發開始
　　　　　　６：３３AM入爐
　　　　　　７：０３AM出爐


　　　　　　　　　　日本春香橙、係非常甜、有陣特別既香気

　　　　　　　　　　　　　　　M5打粉

１發完成

倒模、２發開始

２發完成、入爐

出爐